Kartoffeln, Gurken, Apfel und Ei kleinschneiden.
Die gewürfelte Zwiebel in Fleischbrühe aufkochen, über die
Salatzutaten geben und 10 Minuten ziehen lassen. Essig, Öl und Creme
fraiche damit vermischen. Die Kräuter zugeben. mit Salz und Pfeffer
würzen.

Mmmmm

Stichworte: Apfel, Eier, Kartoffeln, Salate