Je 1 Bund Rucola und Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter
abzupfen. Knoblauchzehe abziehen, durchpressen. Alles mit Leinsamen und
Sonnenblumenkernen pürieren. Dabe nach und nach Weizenkeimöl
unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Passt prima zu
Spaghetti.

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