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Weizenschrotbrot mit Backferment
Kategorie: Gattung: Backen
Anzahl: 750 Gramm
175
1
1/4
175
185
325
1
ml
Teel.
Teel.
g
ml
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Essl.
Wasser
Backferment-Grundansatz
Spezialbackferment
Weizenschrot, fein
Wasser 35oC
Weizenschrot
Salz
Das Weizenschrotbrot nach dem Rezept "Weizen-Roggen-Mischbrot mit
Backferment" zubereiten.
Stichworte: Backautomat, Brot
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